De padres alemanes, Christine Noll Brinckmann pasó su infancia en China. Más adelante estudió literatura inglesa, latín e historia del arte en las universidades de Bonn, Berlin y Frankfurt.
Noll Brinckmann empezó a hacer películas experimentales en 1979, mostrando varias de ellas en festivales internacionales. Ganó el premio de la crítica al Mejor Cortometraje de Alemania Occidental por Half a Life en 1984 en el Oberhausen Festival y recibió una subvención del Estado de Hessia para realizar su película found-footage The Father.
Los escritos de Brinckmann incluyen libros y artículos sobre narratología fílmica (centrándose mayoritariamente en el estilo del Hollywood clásico), el documental americano, la estética del cine experimental, el feminismo, los efectos de la empatía y el color en el cine.